ps怎么调整大虾(ps调整边缘在哪)

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本文目录

1. 蒜蓉大虾做法黄磊
2. 大虾烩菜的家常做法

一、蒜蓉大虾做法黄磊

虾250克蒜2只生抽20ml黄酒20+10ml葱段6段生姜片6片

虾洗净后焯水待用（水烧开后，倒入虾，倒入20ml黄酒煮两三分钟后捞起），

剥头大蒜PS：可以用菜刀拍大蒜，这样外衣容易剥，

把剥好的大蒜剁成末末（可以用搅蒜器），

热锅倒油倒入蒜末、葱段、姜片，

倒入焯好水的虾煸炒几下（此时小火），

1、倒入10ml黄酒、20ml生抽，加入水（差不多没过虾就ok了）2、盖锅盖大火煮，

二、大虾烩菜的家常做法

1、买回来的白菜或包心菜洗净或切或手撕待用，大虾洗净去头去泥肠去须沥水。菜先煸炒，放几片蒜头，加盐鸡精，熟后装盆内。

2、起油锅烧至油温冒烟，下入葱姜、大虾煸炒至虾变色，加入生抽黄酒盐糖蚝油，入味汤汁少许时起锅装在菜四周。

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