ps怎么抠面粉(ps里面如何快速抠图)

大家好，关于ps怎么抠面粉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于ps里面如何快速抠图的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 黑面粉的家常做法
2. 面粉爆鱼的做法
3. 自发面粉的各种做法

一、黑面粉的家常做法

1、酵母用温水化开，用筷子一点一点加入面粉中搅拌成絮状，然后用手揉成一个光滑的面团，用保鲜膜或者锅盖盖好，放到温暖的地方发酵1-2小时，我家冬天的室内温度在25度左右，一般1个多小时就发好了。PS：时间到了用手指沾点干面粉在面团上戳个洞洞，不回缩表示发好了。

2、坚果类都切碎，不需要弄的太碎，有点颗粒感更好。红枣也去核剪碎。葡萄干如果喜欢湿润的口感可以用水泡个十分钟，我喜欢干干的就没有泡。

3、面发好后揉几分钟排气，然后擀成一个大片儿，把所有材料均匀的撒上去，然后从一头卷起来，两头捏好。

4、均匀的切成小剂子，因为面粉加黑麦粉一共500克，正好可以分成10个，相当于干重50克一个，每次吃一个也不会胖。把小剂子揉成圆形，表面可以再滚一些黑芝麻和亚麻籽，不滚也行，看心情。

5、冷水上锅，上汽后蒸13分钟关火，然后焖5分钟再掀盖。

二、面粉爆鱼的做法

爆鱼做法：青鱼洗净鱼身切小段，用料酒，葱姜，生抽，老抽，蚝油腌制一个晚上，面粉加一入一点盐和胡椒粉，锅里倒入油烧至八成热，青鱼段裹上面粉进行炸制即可

三、自发面粉的各种做法

自发面粉采用无污染地区的优质专用小麦粉基地所产的小麦为原料，经过源于健康生活的洗麦过程，去除小麦本身所附着的杂质，经过独特的剥皮制粉技术，精研细磨加工而成的优质小麦粉为原料，经过添加富含营养的营养膨松剂，预混而成的高档家庭必备产品。

自发面粉可以方便、快捷、无需技术、人人都可成为面点家，其方便处在于只需在面粉中添加适量的水即可制作各种高中低档面制品，蒸、烙、炸皆可。蒸馒头，包包子，花卷，豆沙包，烙制各种饼，炸油条，还可制作西式的比萨饼，但自发粉因其自身特点(即适合制作发酵类产品)，故不能制作水饺，面条类产品，因其在制作时已经产气，会造成对面筋的破坏，从而导致饺子破皮，面条断条。

1.将自发粉倒入容器里，用温水和面，和好后放一旁醒上大概20分钟以上（最好用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风干）

2.现成的肉馅，用生姜、酱油、香油、料酒、白胡椒粉调好备用

3.香葱洗净，切碎末；胡萝卜的表面洗净后，外皮刮净，之后擦成丝

4.把所有的主料按先后顺序放入：猪肉馅-香葱-胡萝卜丝，加适量盐，制成馅料

5.醒发好的面团，再次反复揉搓，使发好的面团膨松多孔

6.面团取出，搓成长条，做成剂子，擀成中间厚，周边薄的面皮，包入馅料

7.包好的包子要搁置10-15分钟，再次醒面，之后再蒸

8.蒸锅中加入冷水，蒸屉上刷上一层食用油（防止包子相互粘连）摆放时注意间隔

9.开火时，先小火，等冒蒸气后再调到中火蒸20分钟，即可

1.肉的选择非常重要，会影响口感。建议选择猪颈肉，或者那种很细的里脊条。将猪肉分割成几块,均匀地涂抹上叉烧酱后，放入冰箱腌至少4小时,过夜最佳.期间要取出肉做一次"按摩",以让酱料更好渗入肉中

2.我用的是具有“组合烧烤”功能的微波炉进行烹饪的，也可以直接放入烤箱中烘烤。温度设置大约为170-180度，视肉块大小，烤15到20分钟不等，但是记得中间要翻一次肉块。

3.待肉烤熟后，取出肉块，涂抹一层叉勺酱再送入烤箱烘烤5分钟即可。

4.烤好的叉烧肉可以直接吃，当然也可以做成叉烧包。

5.用自发粉做叉烧包非常容易。将自发粉用温凉水揉成面团后，根据室温不同醒大约30-45分钟，总之面团发酵至原来的2倍大小。

6.发面的时候可以准备叉烧馅。将叉烧肉切成小丁，然后盛入少量叉烧酱拌匀，这样做出的叉烧包会有叉烧汁，口感更好。

7.将发酵好的面团均匀切成面剂子，然后擀成圆面皮。面皮厚度和包发面包子的面皮差不多。然后包入叉烧肉馅。

8.包好的叉烧馒头放入笼屉中盖上锅盖再醒20分钟，进行二次发酵。

9.包子蒸之前，就剪子在叉烧馒头上剪断一个十字口，然后开蒸即可。水开后约10分钟左右就熟了。

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